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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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4 ~; J5 B0 S2 e' m. I野菜荞麦煎饼/ K2 @) Y+ _. M. }/ q0 K' t* F! G# z
3 y- w2 C2 J! r自创配方:6 h) f/ j7 j6 F/ v+ t* I. A8 O
, C5 t+ q# V* d9 s/ M& g/ u) V
荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。) Y# d b% f1 N, \, {
5 z' `4 @0 W2 ^2 R为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。9 S6 C2 P% F% n# Z F8 T5 M
; {% i) D' I' `1 d: B5 p# U9 K' v( D(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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