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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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8 ^6 o* M0 m! }0 J/ J+ n1、面色苍白型：气血不足4 m9 z ~& y" U7 U1 r
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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/ o; {, q- ~/ d3 `7 P食疗：什锦山药泥# g& I9 r* j- h1 N& S7 y+ [# v, _
3 V& y, z7 d9 {8 i+ Y做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。9 w! x. p: u0 Z
$ s7 T. d. L' X# ?& a功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。4 y& |. z2 m2 Q5 w4 P3 F+ @+ t5 i' u
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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- M0 h4 A) C; t. c- ?! E* T* @食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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- Z$ L5 \/ u- o3 D; e& B. j: g; O功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 D+ p0 U+ _! s8 ]$ M
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。 g5 y; e' F8 N+ e# P# M
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 R- ]0 S8 k1 u& V7 p( I5 C
; j1 w' _8 z0 Z; a( C# n, c$ c功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。 N9 F- x* v1 U+ e) T' q" p
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。8 r& H2 q! R: e$ V2 ?
c6 b+ M4 `# C4 U食疗：海米炒油菜; S" k: P( ^! w! o+ J
$ q F4 W3 V* _: @) j做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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1 ^6 y8 J/ K' K+ G$ ?; c0 m# C功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~