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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
& c+ A* Z2 e U! [! c+ v<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
3 |5 Q X# H" S) j9 u3 O( \/ ]<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
) H6 w+ l0 G0 Z<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>" z8 R) p/ q( j8 q2 k% m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>% A5 }; [/ g- `% N) }; E% I3 F$ ?9 s
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>2 k% e0 k6 Y g2 W1 \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>, [3 ?$ x- a% o4 K: W$ p: b: ?
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
' ^- l# w3 U: z/ [, p<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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1 Y" w0 u3 d" C7 N! P5 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P> I4 t8 a$ B z1 n. W' O2 a
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>, t& `# \9 B$ s4 p" @: n
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; p: ?! r0 ?) @" _) c) X0 G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>( g7 V( g( ]9 c% s0 E
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>0 h2 X( |9 p- P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>9 e" v: p. t, V" b
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>& u% V; j- B2 a3 f* `5 v& X
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2 o# X1 ~2 U1 S9 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
+ `7 s9 @& @8 W F) M7 ]/ D<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>9 ?7 G8 u3 \: P U1 _ R
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>2 \/ F. a! L0 r: j$ r, R. u$ w
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- G( a- l! ^' ?7 t7 _5 F2 P<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>1 D1 ?' X' [" O: o
<P><FONT color=red></FONT> </P>9 ~* s* r) p) |* T m9 U
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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2 O0 A2 Z% _- K4 f8 ]<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
5 k6 ~0 O( I* Q+ E$ U: }<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ ^1 h2 r% ~, o<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
& M% ]+ \+ S9 ^, E* q- q<P><FONT size=3></FONT> </P>6 ?% ~, g5 A1 o; X7 _
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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0 H1 B! t$ w% d; d2 h$ z<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
- B; o9 l6 z6 W" U% i( V7 w<P> </P>1 }. \8 G0 V* z1 a) N9 ]
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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5 i. F6 z0 m% Y0 D6 _0 o<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
9 o: ^, k7 k, K' V5 A+ V<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>- h3 a" `5 _! N8 P' H
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>) B( G) [0 Y* ]& @
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>5 W; P) U( \; ~
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>' E5 ~7 k( M; e U6 l) ?1 Q, \
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>- M0 |8 y; z1 K N' e! P Y
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