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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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5 |! ]3 W6 z# H  h. v; ^( g  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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1 o7 k3 g" ]0 x0 z/ b  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。3 a" c: H4 }, ?1 V2 I; M

) K0 `7 X- u+ V  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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7 n/ ~4 N3 F: i" R0 q  F, m  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。6 E1 R  l/ e- j: J" E- k

1 E- x) P2 `5 ?1 S  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。. l8 Y. J# r0 S6 p; c3 u2 Z! U

6 @( C% s+ I( {" C8 D: c  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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5 O! F6 W7 b& a& A  功效:清热润燥、养血调经。
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* m3 m1 r. R; [4 Y" |; h. ]  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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7 [6 f  |& Y8 x1 {; @  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量3 D; X* B- i: d; D6 b
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  【制作方法】- J- p6 k. ~, X: g

' n3 W4 K! t& S- }! C. V  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。& }8 Z8 G6 ^: I* h! `; T* J
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  【功效】温肾健脾补血调经* C% r! x8 P4 b2 |
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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- M3 w7 y6 _! P' y  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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8 }/ J6 H) p( ]9 \) h  r" Q  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。" q' |# `" v: V' {
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲( |( r" [  Q# w" A' Z( s9 v
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量* B% o* x/ x, B# [& e( S

: n: K5 R, E7 G% B  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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5 y  A2 v% |% p  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。9 p# U) |! {" }! m/ L
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。5 d+ G* k" l7 E- i; F
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  山药栗子猪肚煲
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' e8 |& Z9 d5 _) C. `7 k' m  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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! j# P2 t7 {. T  }; u0 ?7 h  【配料】生姜料酒精盐适量9 y* J$ T% ]) J
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  【制作方法】
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, d- g9 E7 @3 }. ^9 n3 b5 T/ |& I  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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8 R# m% d+ }8 A1 e, k4 n  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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1 e8 [  Z; W+ s8 F. @" v  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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6 }& k$ p5 ]& m: q) Z" o1 B. V[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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