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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢?
' ^5 O" U" K, S8 {0 }/ i  1.并非人人皆宜。8 q9 x% z" i. f4 V$ \. X
  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。
5 M0 M. Z) @" T  2.不能与药物同饮。
- m$ G; [% q3 j4 P  ]  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。' N5 A/ A' u7 W* D" P3 U
  3.不能冲入鸡蛋。
0 Y' `0 U; \" p/ E! V  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。: ^9 `' [9 D4 C7 k0 I' Z6 Q4 m/ x1 G6 I
  4.忌过量饮豆浆。
: c# h, i% s" J  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。
* c0 U9 b, |5 k' |7 X# g" x  5.不要空腹饮。
( J- |/ ]4 i+ x4 V  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。8 o! H+ H4 U& x* E, I  ?0 R
  6.不要饮用未煮熟的豆浆。1 `6 M" A+ ^  d9 ]
  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。9 A+ U1 H: r4 U/ V
  7.忌用保温瓶贮存豆浆。* N6 P8 g' Q, h$ Y3 b
  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。
) ~$ w0 Q& {. t" M, d2 ^2 ~9 m谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...
: P+ T0 R( u- w( L
2 Z  u  r1 P) n刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`
7 K% k& b7 H5 u  d# m6 ?" {0 [  s2 ?1 E3 l- U9 g3 y. d
现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑/ K6 }  |1 u+ U) w# q1 `
啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑1 m& t  U' q, y7 x+ _
难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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