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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ u) N) q# h d: z7 a
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1、面色苍白型：气血不足
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& X: I8 \( m7 n& S* i食疗：蜜汁花生枣* a4 x9 d9 G7 `" t- x0 T
# X: P! `8 u1 a4 {) m做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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& L- I/ t# S4 Y. t5 I( i" r功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。1 [8 G: {! q/ ^: x+ ?' O2 v" I
2 r2 e1 Q! G4 Y2、面容多皱型：脾胃两虚! `, Z4 J6 e# n0 ]) m" H5 q8 x
6 S/ {( d; `: {& a$ A" H食疗：什锦山药泥! M) G+ {: ^7 y8 o4 g$ m
6 J G4 c" S! g- Q做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。: w/ C/ j, t! l: l7 v
/ _; _8 F- G$ W3 g0 T" P食疗：笋烧海参% |: [3 a$ o/ ^9 Y; u6 {
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。0 m# C0 D# |$ ]4 C
' j& [: [; D# Q- T/ a功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。; J/ g5 a5 q) V4 a7 U# a
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食疗：栗子炖白菜+ z# s% T. d, O, K' g; _) W4 }8 W
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。: i* }9 o; g; w. Z3 t6 y
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。$ x6 R! m8 C7 `* q( h1 b9 k( K" s" T+ c
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。* @: D8 {6 R5 G
b$ _, d0 U1 V食疗：海米炒油菜
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6 \5 Y4 V2 g5 q9 I做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( v/ k* Q; s) ?8 i$ F( V$ W. |
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~