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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ) J* ^6 _" D4 f4 o
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
% |' t( }% W* Z3 T9 w莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
% E) T, o" O3 b橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。: ]$ k7 Z7 K( B' ~5 e
& o9 n( w0 S2 n, g+ z第二梯队：谷物0 Q5 L0 `$ `5 C6 d7 ?1 D( P
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品9 |1 @. p' `% H; T
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。! y* E6 F* a- l# c, @0 @& \
( r. @$ z$ W$ I" p" I最后防线：肉和坚果
* G; {$ b5 r- r0 N$ N- m鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。; q5 f" }. R9 Z1 g
: T2 B" Y2 E4 K6 B T四大原则：2 U( D' `2 J4 x/ S2 ?
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
4 A, b8 i* m5 q9 h+ Y" ]原则二：两餐之间避免吃糖；0 d _: O$ g' O! H' A+ P0 c# e9 A6 y
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；0 E- o/ ?; |$ Z
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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